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Mesonero

Mesonero

Golden Inn Hotel – Valencia – – Atender a los huéspedes antes de la llegada de la Hostess. * Chequear montaje del buffet. * Chequear cucharillas del buffet. * Conocimientos básicos de mesonero, cocina fría y caliente. * Servir café, te, leche, etc, en todas las mesas que lo requieran. * Montar copas en las mesas. * Mantener mise en place de los aparadores (tazas, platos, cubiertos, servilletas. * Pulir y montar platos mantequilleros para el set up del almuerzo. * Debe tener una experiencia mínima de dos (2) año…

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